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幸陽軒@諸岡

諸岡の路地にある幸陽軒。

ここもまた沁みます
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玉子ラーメン500円。
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佐賀の幸陽軒とはどんな関係かは未確認だがラーメンは別物だった。

ライトな豚骨に細い麺。出てきた瞬間は久留米系っぽいが啜ればなんとなく博多味。不思議な感覚だ。でもこういうラーメンもありだな。
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玉子を割り溶かすと豚のクセが消えてマイルドなラーメンに変身。
店の内装の雰囲気も手伝ってか昭和懐かし味。
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ごちそうさまでした。
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by cafeh | 2008-12-24 16:48 | 福岡市 博多区

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