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拉麺空海@ 雑餉隈

黄色=カレー好きという図式は根強いな

バンバラバンバンバン♪
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黄豚骨ラーメン550円。
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カレー風味の豚骨ラーメン。
運ばれて来るとカレーの匂いがポワーンと漂い空腹感が一気に三割増し。

カレー8豚骨2といった感じのスープ。


うん…思ったほど悪くない。つかなかなかうめぇ♪(スープはね)
だがこれはラーメンと言って良いのか?しかし米が欲しくなるスープだな…。
白飯にスープカレーよろしくスープをジャバーッとかけてレンゲでかきこみたい。
サラサラしたカレールーにラーメンの麺をくぐらせて食べているといった感じ。
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自身で昔、豚骨スープでカレーを作っていた時期があったのでカレー+豚骨スープと言う組み合わせは嫌いではない。センターに乗った赤い奴は溶かさずに味わう。このカレースープは好きだ。しかし麺が強いスープに太刀打ち出来ずにいる。残念。つけ麺用の極太麺で食ったら旨いんじゃないか?しかしそれじゃ…まんまカレーうどんになっちまう気もするが。

センターに乗った赤い奴を解放。
これまたコクと辛味が増加して旨いがさらに麺の弱さが気になる。
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あちこちでカレーを使った麺が出てきた。
カレーとラーメンがきちんと融合出来たら最強の昼飯の誕生だな。
今のところ“ら、ぱしゃ” が俺の中で一歩リードか。


あと残すは“緑”か…
さーてどうするか…

何となくだけど、、ミドレンジャーはパスしていいですか…?



ごちそうさまでした。

by cafeh | 2009-02-06 08:05 | 福岡市 博多区

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