将峰@粕屋

仮面ライダーアマゾンちっくな看板の将峰へ。この色使い目に悪いっす…。
f0150355_8102951.jpg

トンコツがブワッと広がりそれを特徴的な元ダレがクインと変化させる変化球型スープ。麺はデフォルトでかなり硬め。小麦粉っぽいモッサリしたタイプの細麺でかなり好きなタイプの麺。チャーシューは脂が多めの豚バラ。スープの表面の脂がコッテリした印象を与えるがアッサリ完食できる。スープに少しニンニクを感じたがワンタンのニンニクが混入したか?気になるが邪魔ではない。
f0150355_8104794.jpg

替え玉は無いのでたくさん食べたい方は大盛りで。
f0150355_811675.jpg



ごちそうさまでした。

f0150355_811219.jpg
f0150355_8113292.jpg

[PR]

by cafeh | 2008-11-15 08:11 | 福岡市周辺

<< めんめん@ 三筑 一九ラーメン@ 粕屋 >>