白龍@須恵

68(ロッパチ)沿いに巣くうもう一匹の龍は大衆の味方。
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糟屋郡のラーメン屋の屋号は“○龍”というのが多い。大龍→喜龍→幸龍→天龍→金龍と続き白龍まで。ロードオブザドラゴン、龍の道を通り須恵町の白龍へ。昼時で店内は満席。ラーメンをデフォルトで。
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ちょっと塩気のあるスープは素直な味わいの豚骨。特筆するほど特徴がないが癖のない味わいでなんとも旨い。

朴訥としたスープには中麺のストレートがよく合う。固さは普通でホクホク旨い。豚バラチャーシューも気持ち厚め。

これで一杯380円♪
素晴らしい!!

地鶏おにぎりというのが気になってます。

またきます。




ごちそうさまでした。

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by cafeh | 2008-11-10 07:36 | 福岡市周辺

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