2009年 02月 12日
天広軒@春日原駅前
ラーメンを一杯。
徹底的に油抜きされたあっさりしたスープ。じんわり沁みるしっかりとした旨味。
ぷほーぅ…
落ち着く…
歴史ある一杯。たくさんの選択肢から要らない物を引いていき出来上がった一杯はストレートに旨いと感じる。
半分ほど啜り胡椒を一振りする。胡椒の風味がまたスープの表情を変える。
旨いなあ…
替え玉しようと思ったが、ありゃりゃ!ダメだ。スープがもう残ってねーや(笑)朝から何も食べてなかったから替え玉する気満々だったが我を忘れてスープを飲んでしまった。新規でもう一杯という手もあったがあえてやめておいた。また食べに来よう。
ごちそうさまでした。
by cafeh | 2009-02-12 09:25 | 福岡市周辺